在炎炎夏日，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，心脏负担也随之加重。中医常说“心通于夏气”，夏季与心的关系最为密切炒股是如何加杠杆的，因此夏季养生重在养心。以下为您介绍8种适合夏天食用，能养心败火、解暑开胃的食物，助您安稳度过这个夏天。

冬瓜——清热利水的“养心瓜”

冬瓜含水量高达96%，钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。它不仅能补充人体因出汗而流失的水分，还能将体内多余的钠排出，从而保护心脏功能。冬瓜还具有清热利水、消肿解毒的功效，对于夏季因暑热引起的水肿、小便不利等症状有很好的缓解作用。您可以将冬瓜做成冬瓜汤、冬瓜粥，或者清炒冬瓜，口感清爽，适合夏季食用。

胡萝卜——健脾和胃的“小人参”

胡萝卜因营养极为丰富而有“小人参”之称。中医认为，胡萝卜性味甘、平、无毒，入肺、脾经，具有健脾化滞的功效，可治疗消化不良、久痢、咳嗽等症。它还有调理脾胃、透邪外出的功用，对于夏季脾胃功能较弱、食欲不振的人来说，是一种很好的开胃食物。您可以将胡萝卜切成丝，与其他蔬菜一起炒制，或者做成胡萝卜汁饮用。

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红枣——养血安神的“滋补品”

红枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。它含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。红枣可以直接食用，也可以用来煮粥、煲汤，如红枣桂圆粥、红枣银耳汤等，既能养心又能滋补身体。

莲子——养心安神的“佳品”

莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静之功。夏季食用莲子，不仅可以养心安神，还能缓解因暑热引起的烦躁不安。您可以将莲子与百合、红枣一起搭配，做成莲子百合红枣粥，有很好的养心安神作用。

蜂蜜——滋补养心的“甜味剂”

蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。它富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。蜂蜜不宜多食久服，忌与其他滋补药、土茯苓、威灵仙等中药同服。您可以在早晨起床后，用温水冲泡一杯蜂蜜水，既能滋润肠道，又能养心。

绿豆——清热解毒的“消暑神器”

绿豆性凉味甘，能清热消暑、止渴利水，是夏季防暑佳品。《随息居饮食谱。

荷叶——清暑利湿的“良方”

荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。用荷叶泡茶喝，不仅可以清热解暑，还能帮助减肥。您可以将荷叶剪成小块，用开水冲泡，代茶饮用；也可以将荷叶与其他食材一起搭配，如荷叶粥、荷叶鸡等，既美味又健康。

红豆——祛湿利尿的“心之谷”

红豆是“心之谷”，它能清心火，也能补心血，富含的粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。红豆还具有祛湿利尿的作用，对于夏季因暑湿引起的身体不适有很好的调理作用。您可以将红豆煮成红豆汤、红豆粥，或者与红枣、桂圆一起搭配，做成红豆红枣粥、红豆桂圆粥等，味道香甜，营养丰富。

在炎热的夏天，除了多吃上述8种食物外，还应注意饮食的均衡和多样化，避免食用过多辛辣、油腻、生冷的食物，以免加重肠胃负担。要保持良好的生活习惯，早睡早起，适当运动炒股是如何加杠杆的，保持心情舒畅，这样才能更好地养护心脏，度过一个健康、舒适的夏天。

发布于：江西省

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