深秋时节，天气逐渐变得干燥，早晚温差也大了起来，这时候咱们的身体可得多注意保养。肺喜润而恶燥，秋燥容易伤肺，让人出现咳嗽、嗓子干等症状股票的交易软件，而且秋风一吹，人也容易心神不宁。别担心，今天就给大家介绍三种简单一煮，就能润肺降燥、宁心安神的食物，让你轻松健康地度过这个深秋。

冰糖银耳莲子枸杞百合羹

这道甜品可是润肺降燥、宁心安神的“小能手”。银耳有“菌中之冠”的美称，能清小肠火，还能增强人体免疫功能；莲子能清心火，对心烦失眠有很好的缓解作用；枸杞能清肾火，对身体也特别好；百合就更不用说了，养阴润肺、清心安神的功效那是一流的。这几种食材搭配在一起，美容养颜又综合调理五脏六腑。

准备食材也不难，银耳（干）10g、莲子（干、带芯）10g、百合（干）30g、枸杞5g、水1000g、冰糖一小块就行。做法也简单，先把各种食材洗干净，然后泡发好。接着把它们一股脑儿地放进电饭锅里，慢慢熬炖就成。等你闻到那股香甜的味道，这道美味又健康的甜品就大功告成啦。喝上一口，感觉整个人都被滋润了，肺也舒服了，心也安定了，晚上睡觉都能更香。

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萝卜丝鸡蛋汤

萝卜可是个好东西，它就像是大自然的“养肺高手”。能消食化热，去邪热气，还能清热生津止渴。在秋冬季节，吃萝卜特别合适，它可以防止胆石形成，还能促进人体新陈代谢。而且萝卜里的维C含量是梨的10倍呢，健胃消食、润肺化痰、杀菌、增强免疫力、改善消化系统，这些好处它都占全了。

做萝卜丝鸡蛋汤也不复杂。准备白萝卜250g、鸡蛋两颗、大蒜（白皮）10g、大葱1g、香油20g、盐3g、玉米淀粉5g、植物油15g。先把萝卜洗净擦成丝，蒜头拍碎切成末。然后把鸡蛋煎成荷包蛋，盛出来备用。接着用蒜末在油里爆香，再把萝卜丝倒进去略炒一下，加水煮沸5分钟。之后把荷包蛋倒进去，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花，这道清香可口的萝卜丝鸡蛋汤就做好了。喝上一碗，浑身都暖和，肺也润润的，心情也变得美美的。

银耳莲子雪梨汤

这道汤在甜品店或者餐厅里经常能吃到，制作过程也很简单，深受大家的喜爱。银耳有很好的润肺功效，对于缓解秋燥特别有帮助；莲子能养心安神；雪梨更是润肺的佳品，生食能清热解毒、生津润燥，做汤喝也是一样。

准备食材有银耳适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、白果适量、雪梨适量、冰糖适量。先把银耳提前泡发，清洗干净，然后撕成小朵，放在高压锅里，加水盖泄压阀烧煮15分钟，如果没有高压锅，用普通锅多煮一会儿就行。再把莲子、红枣、白果、梨清洗干净，梨切成小块备用。等银耳煮好后，把其他食材和冰糖都放进去，煮到银耳软糯，汤汁变得粘稠，枸杞最后放进去煮几分钟就可以关火了。喝上这样一碗汤，感觉整个秋天都变得温柔起来了，肺和心都得到了很好的呵护。

深秋时节，气候干燥，人体容易出现各种不适，而这三种简单的食物，通过简单的烹饪，就能为我们的健康保驾护航。它们不仅美味可口，还能让我们在享受美食的拥有健康的身体。所以啊，大家不妨在闲暇的时候，动手做一做这些美食，让自己和家人都能健健康康地度过这个美好的季节。无论是和家人一起围坐在一起品尝，还是自己一个人慢慢品味，都能感受到那份温暖和满足。让我们用这些简单的食物，迎接一个健康、舒适的深秋吧。

发布于：广东省

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